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Nuestra sala de despiece de ternera/o y cordero es el núcleo de nuestra operación, y nos enorgullece decir que es una de las mejores de la industria.
En este espacio, situado en C/ Girones, 10 – Cassà De La Selva.
Llevamos a cabo un proceso meticuloso y altamente especializado que transforma estos animales en las más exquisitas piezas de carne, listas para llevar a las carnicerías y, finalmente, a su mesa.
EXCELENCIA EN EL PROCESO
En nuestra sala de despiece, nos esforzamos por alcanzar la excelencia en cada etapa del proceso.
Nuestros expertos en carne, con años de experiencia, realizan cortes precisos y hábiles que maximizan la calidad de cada pieza.
HIGIENE Y SEGURIDAD
La seguridad alimentaria es primordial.
Cumplimos rigurosamente con todas las normativas de higiene y bienestar animal, puede tener la confianza de que nuestros productos son seguros y saludables.
COMPROMISO CON LA CALIDAD
La calidad es nuestro sello distintivo.
Cada corte se somete a un estricto control de calidad para garantizar que cumple con nuestros estándares exigentes.
Solo las piezas de carne más frescas y sabrosas llegan a su plato.
VARIEDAD INIGUALABLE
En nuestra sala de despiece, ofrecemos una variedad inigualable de productos cárnicos.
Desde jugosas chuletas, hasta tiernos estofados.
Disponemos de una amplia gama de opciones para satisfacer los gustos más exigentes de nuestros clientes.
EFICIENCIA Y SOSTENIBILIDAD
Nuestra sala de despiece opera de manera eficiente y sostenible.
Minimizamos el desperdicio y maximizamos la utilización de cada parte del animal, esto no solo reduce costos, sino que también respeta el medio ambiente.
PASIÓN POR LA CARNE
Somos apasionados de lo que hacemos, y eso se refleja en cada pieza de carne que producimos.
Cada corte es una obra maestra de sabor y textura, resultado de nuestra dedicación y experiencia.
En resumen, nuestra sala de despiece de ternera/o y cordero es el corazón de nuestra empresa, y es donde la calidad, la excelencia y la pasión se unen para brindarle la mejor experiencia en carne.
Cuando eliges nuestros productos, eliges lo mejor de lo mejor.
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